Mountain View

7 món ăn siêu cay không phải du khách nào cũng dám thử

Trong ẩm thực, vị cay là một trong những hương vị quan trọng làm gia tăng phần hấp dẫn cho các món ăn. Không thể phủ nhận có nhiều món ăn càng cay, càng ngon, khiến du khách không thể kết thúc ăn dù cảm thấy như miệng mình sắp bốc cháy. Trong chuyến du lịch với vé máy bay giá rẻ du khách có thể thử thưởng thức các món ăn độc đáo này nhé

1. Vindaloo Lamb (Ấn Độ)

Vindaloo Lamb được biết đến là món cà ri lâu đời nhất của Ấn Độ. Bên cạnh các gia vị như bột cà ri, mù tạt, tỏi, ớt khô... Đầu bếp ướp nguyên liệu cùng giấm để tăng thêm độ cay.


Nhìn màu sắc của món ăn hẳn du khách cũng đoán được chúng có vị cay đến như thế nào. Do đó, món ăn này chỉ dành cho những thực khách gan góc vì người thưởng thức có thể khóc bởi hương vị "xé lưỡi".

Mua vé máy bay tại đại lý China Airlines đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị 

2. Lẩu Tứ Xuyên (Trung Quốc)

Nói không quá, hầu hết hành khách đến với Trung Quốc đều rất muốn thử món ăn trứ danh đã trở thành đặc sản của đất nước này, đó là lẩu Tứ Xuyên.


Lẩu cay Tứ Xuyên ra đời vào những năm đầu thế kỷ 20, khi những người công nhân nghèo không có tiền mua thịt. Sau cùng, họ sử dụng những phần thịt lợn thừa rẻ tiền, nấu trong nước lẩu rất cay để át đi mùi vị của thịt. Món ăn giờ đây không chỉ dành cho giới bình dần mà đã được upgrade với nhiều nguyên liệu, phục vụ cho đông đảo tầng lớp và trở nên nhiều người biết đến trên thế giới. Tứ Xuyên cũng là một trong 4 tỉnh nổi tiếng với các món cay ở Trung Quốc.

Món ăn này được yêu mến bởi hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Ngoài xương và các hương liệu tự nhiên, nước dùng lẩu không thể thiếu ớt Tứ Xuyên - loại gia vị cay nhất ở vùng. Khi ăn, thực khách sử dụng kèm thịt cắt mỏng dính, nấm, rau tươi để nhúng.

3. Jerk Chicken (Caribbean)

Gà Jerk là một loại gà nướng với nước sốt ướp kiểu Jamaica, có sự cân bằng giữa nhiệt độ, vị ngọt và mặn và trở thành một trong những món ăn đặc sản của vùng Caribbean.


Món ngon này sử dụng một loạt các loại gia vị như ớt Scotch bonnet, Nutmeg và ớt Pimentos ( ớt anh đào ). Gà thường được ướp với các loại gia vị và sau đó đem nướng để tăng hương vị. Nguyên liệu ngon hòa hợp với sức nóng của các loại gia vị cay khiến hương thơm đậm đà hơn nhưng vẫn không khiến thịt gà bị quá khô. Khi nấu đến mức thích hợp sẽ cho ra đời món gà Jerk - một món ăn phổ biến mà đơn giản mà bạn nên thử một lần.
Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ đến với xứ cờ hoa và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn

4. Phaal Curry (Ấn Độ)

Phaal Curry được biết đến là món cà ri cay nhất thế thế giới với 10 loại ớt khác biệt được chế biến tài tình tạo nên một món đặc sản "dù cay xé lưỡi' nhưng vẫn ngon nức nở của Ấn Độ.


Trong quá trình chế biến, người nấu sử dụng Bhut Jolakia - loại ớt đã ghi vào danh sách kỷ lục Guinness bởi độ cay. Các nhà hàng phục vụ món ăn này cung cấp cho khách hàng một giấy chứng nhận nếu họ có thể ăn hết một bát Phaal Curry.

5. Papa a la Huancaina (Peru)

Với vẻ ngoài dễ nhìn và quyến rũ, Papa a la Huancaina là một trong những món khoai tây cay được nhiều người dân Peru và khách du lịch đến đây ưa chuộng. Mua vé máy bay Tết 2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều trải nghiệm thú vị và hấp dẫn


Món ăn này bao gồm các nguyên liệu cơ bản là khoai tây với nước sốt pho mát, đi kèm với trứng luộc và ô liu đen. Nghe có vẻ dễ dàng và có phần trang trí khá "lừa mắt", ngon miệng nhưng khách du lịch sẽ cảm thấy sức cay nóng do món ăn có một thành phần quan trọng là ớt vàng, một loại ớt cay nhiều người biết đến của Peru.

6. Wot (Ethiopia)

Món cà ri tại đất nước châu Phi này có nguyên liệu chính là các loại thịt tùy theo mùa và khẩu vị của khách. Để chế biến Wot, người nấu nướng thường sử dụng hành tây, tỏi, gừng cùng bột Berbare - một loại hỗn hợp của ớt khô có hương vị cay nồng.


Wot thường được ăn kèm với inerja, một loại bánh mì phổ biến tại Ethiopia. Bạn có thể thưởng thức hương vị của hành nướng và bơ, cùng với vị cay đặc trưng trong món ăn này.


7. Otak-Otak

Otak-Otak là món ăn đường phố siêu cay nhưng được nhiều người mến mộ và xếp vào danh sách những món ăn nhất định phải thử khi đến Indonesia, Malaysia và Singapore.


Bánh được chế biến từ cá xay nhỏ, sau đó trộn với một số gia vị cay nhất vùng như ớt, gừng, hẹ tây... Hỗn hợp gói gọn lại trong lá chuối rồi đem nướng hoặc hấp. Người dân thường sử dụng bánh kèm cơm trắng để cân bằng vị cay. Mua vé máy bay giá rẻ tháng 9/2020 đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến đến thú vị và hấp dẫn

Chúng tôi chuyên cung cấp vé máy bay giá rẻ cùng các chặng bay nội địa khác như vé máy bay đi hà nội, vé máy bay đi Nha Trang... giá tốt. Và cả vé máy bay đi Mỹ. Bên cạnh đó bạn cũng có thể mua vé máy bay Tết bằng cách liên hệ ngay với chúng tôi. Chúc bạn và người thân có một chuyến du lịch tốt đẹp.